「思考から出力までのタイムラグ。関係ないけどローストポーク」
どうも、
就活時の自己分析で自分は
「好奇心だけはあるけど朝に弱い出不精の人見知り」
であることを自覚したtanakonaokoです
何度やっても自分を端的に表すとそこに帰結するので
認めざるを得なかったわけですが
これ以上でもこれ以下でもないため
自己PRに苦しみました
3年生の口からインターンやESという単語が飛び交い始め
それを聞くと懐かしいなと思うほどには
就活を終えてから時間が経ったのだと実感する今日この頃です
僕の誰にも役に立たないであろう就活話もいつかはまとめたいと思います
好奇心だけはある僕の最近の好奇心は
ラジオです
聞くほうじゃありません
やるほうです
やったことは勿論ありません
我が人生においてラジオに親しんだ思い出は全くないんですが
聴くことも聴いたことも
ほとんどないんですが
いつかはやってみたいと密かに思ってきました何故か
聴覚だけで人を楽しませられるってすごくないですか
会話がコンテンツになるってすごくないですか
とはいっても誰に聴いて欲しいわけじゃないんですが
聞かれることを意識した言葉のやりとり
人を楽しませられる話力
ラジオを通して身につけられたらなあと
思う訳です
そういった意味では
大喜利とか漫才も
機会があればやりたいな
機会を待ってたんじゃダメなんですけどね
言葉が文章と違うのは
思考から出力までのタイムラグ
だと思います
生の言葉
生の思考
鮮度が命の会話
そういったアドリブ力が
自分に足りないんじゃないかと
今になって今更気付いてしまいました
言葉は
死ぬまで使う
死んでも使える
最強の武器です
社会に出るまでに
少しでも研いでおきたい
以上
やりたいことを述べてみました
今日の料理は
ローストポーク丼
何週間か前の
「男子ごはん」
で紹介されどうしても食べたくてつくちゃったやつ
豚の肩ロース
最寄りのスーパーで週1でやってる
ブロック肉半額セール
ありがとうございます
これに塩胡椒を振ってラップに包んで
常温に戻しておく
フライパンに油を引いて強火で熱し
肉と潰したニンニク一欠片
強火のまま6面にしっかり焦げ色を付けていく
一面ごと蓋をするのを忘れずに
一面を焼いたら
ニンニクが焦げないように肉の上に乗せておく
肉の形によっては
これだと火の入りが甘いこともあるので
まだぶよぶよしてんなー
って時は中火に落としてさらに両面を焼いて
焼き加減を調節する
ここで完全には火が通らないので
アルミホイルにのせ
ニンニクごと包む
この状態で20分放置プレイかまします
余熱で中までじっくり火を通すことで
油が抜けず柔らかく仕上がる
これぞローストポーク
その間にソースを作っておく
男子ごはんのソースを作る材料がなかったので
家にあるもので簡単に
洗ったフライパンに
水少々
蜂蜜
醤油
砂糖
コショウ
を入れて煮詰めていく
残った赤ワインがあれば水の代わりに入れると
コクと風味が出るかも
とろみがついたら火を止め
豚肉を待つ
いい感じ
指で押すと弾力があり
弾き返してくるなら火が通っている証拠
中も熱くなっていて
火が通ってるのを確認したら
切ってご飯に乗っける
まだぶよぶよしているようなら
レンジにかける
やりすぎると硬くなるので注意
ソースをかけたら完成。
新食感
ふわふわで
噛むと豚肉の甘い油がじゅわ〜と広がる
バルサミコソースの酸味と甘み
黒こしょうのピリッとした刺激が
いいアクセントになっていて
ごはんが進む
これは月一で食べたい……
ローストビーフに引けを取らない
食べ応え
ご馳走様でした。
「見てしまった。見てしまったよ。」
先日
ついに
見てしまいました
見てしまったんですよ
からの
石原さとみ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
あわわわわわわわわわわ
見てしまったー
見てしまったよー
可愛い美しい綺麗
僕の貧困な語彙力では表しきれない
可愛さ
眼球がレーズンみたいに圧縮するかと思うほどの衝撃
オーラ
存在感
この2人ということは
「地味にスゴイ！校閲ガール・河野悦子」
の撮影でしょうか
ロケ現場に遭遇しました
価値観が捻じ曲げられるというか
世界が変えられるとはこのこと
今や日本を代表する美男美女を
いっぺんに目の当たりにしてしまったものだから
人間の可能性？というか
日本人の本気？というか
人間ここまで可愛くカッコ良くなれるものなんだという事実に
人類って素晴らしいとまで考えさせられました
そして撮影してるとわかるや群がる群衆
芸能人の持つ力・影響力が可視化されたようで
自分はなんてちっぽけなのだろうかと
改めて思い知りました
と同時に有名な芸能人も
菅田将暉も
同じ人間
同じ世界線で生きているのだと実感し
なんか希望をもらった気さえします
生菅田将暉
生で見てしまった…
先週は学校で偶然東村アキコも見かけたし…
東京に来て4年
どれだけの芸能人を偶然見かけたか
生東出昌大
生秋元真夏
生門脇麦
etc...
生搾りサワーのメニュー表かよ！！！
「生」をつけたばっかりに
生グレープフルーツサワー
くらいお手軽な雰囲気を醸し出してしまった……
しかしこうして見てみると
生粋の出不精である僕ですら
錚々たる芸能人を目撃して来ました
うん、
東京ってすごい。
生搾りサワーとか
生とか
言ってたせいで
欲する〜
体が
本能が
欲してる〜〜
酒を欲してる〜〜〜
しかも祝日で天気もめっさ良い
これは欲する〜〜〜〜
ということで買って来ました
餃子とビール！！！
こちらファミリー○マートで売っている
「大阪王将羽根つき餃子」
最近これにはまっています
冷凍食品は好きじゃないのですが
すぐにでも餃子を食べなきゃ死ぬ
っていう時誰しもあると思うんですが
その時に仕方なく買って食べたんです
これがめちゃうま
しかも250円
白目にならざるを得ないでしょう
All you need is 白目.ですよ
油も水も入らずフライパンで蓋して5分
空けて数分で完成のコストパフォーマンスの塊
焼いたのがこちら
羽がとにかくカリッカリ
ジェット機の羽をこれに代えても普通に空飛びますよ
そして一緒に買って来た缶ビール
このまま飲むと見せかけてドンッ
「Table Beer Hour」！！！
誕生日プレゼントで頂いていたこれを試しに使って見たいと思います
これをここにつけて…
あれをこうして…
ガショーーーン！！！！
新発売の季節感じる「冬物語」に装着！
さながら戦場に赴く戦士の如く
そして
パイルダアアアアア…
オンンンンンンンンンンン！！！！！！
背後に飾ってある
「ドアノブ少女」という写真集も
驚きのあまり傾いています
この存在感すごい
マジンガーZは光子力というエネルギーで動きますが
これは単三2本で動きます
おおお！！！
ウヒョオオオオオオオ
あっわあわだ……
ふっわふわだ……
１回失敗して噴火したビールで
机がビッチョビチョになったことも忘れてしまうくらい
テンションが高まります
ズイッ
あ、ただの最高な昼下がりですね
いただきます
うみゃああああああい
「幸せは訪れるものではない。自ら生み出すものだ」
これは誰の言葉だったか
まさにその通りだなあ
…… あ、僕の言葉か。
それでは
「豆苗とレモン」
先日
映画館で友達にドッキリを仕掛けようと
ある友人と（思いつきで）画策して
前の日に友達3人の真後ろの席をこっそり予約し
次の日意気揚々とアフロのカツラをかぶって家を出ました
しかし映画館で予約したはずのチケットが発券されない
見る映画は話題の「怒り」
時間も間違っていないし
番号に打ち間違いもない
何故だ
変な汗が頬を伝う
激しく鼓動する心臓を抑えつつスタッフに聞くと
「ああ、これ明日のご予約ですね」
うおおおおおおおおおおお
うお、
うおおおおおおおおおおおお
映画を観る前に映画館で1人「怒り」に叫びました
そしてしばらく放心したのち
現実を受け入れ冷静になりました
被っていたアフロのカツラを床に叩きつけ
（実際には静かにそっとカバンにしまい）
一言
「てかアフロ家からかぶってこなくてもよかったじゃん……」
今度は静かな「怒り」に震えました
というより恥ずかしさに震えました
事情を知っている友人に連絡を入れ
それから1人で「ジェイソンボーン」を鑑賞
ああマットデイモンが戻ってきたと
ボーンシリーズのファンとして感動
アリシア・ヴィキャンデルの美しさに感動
トミー・リー・ジョーンズが出るたびに
「あ、BOSSのCMかな」
と一瞬現実に戻されることにも感動
その派手なアクションのおかげでいつしか怒りも治まっていました
そして次の日
またも1人で今度こそ「怒り」を鑑賞
面白かったです
この世の中の”どうしようもないこと”が
これでもかと詰め込まれており
豪華なキャストによってその物語に引き込まれました
ただ僕としては
森山未來演じる「田中」さんと
綾野剛演じる「直人」
「田中」やら「直人」やら呼ばれ続けて
私「田中直人」にとっては他人事には思えず
他の映画ではあまり感情移入しないタイプなのですが
つい我を忘れて没入してしまいました
という感想を友達と言い合いたかったのに……
とにかく映画館でぜひ見てみてください
いやあしかし寒くなってきましたね
ということで1人暮らしにオススメするのが
ーーしゃぶしゃぶ！！！
調理いらずで洗い物も少なくて野菜を大量摂取
こんないいこと尽くしな料理
やらない手はない
ということで
ひとりしゃぶしゃぶ、開催
鍋に水を入れ昆布を何枚かぺいっと入れておき
その間に野菜を準備
今回は
ニンジン
ダイコン
豆腐（絹ごし）
えのき
長ネギ
そして超オススメ食材の
豆苗とレモン
それとしゃぶしゃぶ用豚肉
20分ほど昆布をつけたら
火にかけ沸騰したらザルを鍋に入れ
そこに鰹節をひと摑みどーん
再沸騰して出汁が出ていたらザルごと取り出す
こうすれば昆布も美味しく食べられる
ニンジンとダイコンはピーラーを使って薄くスライス
レモンを8等分にして絞りやすくしたら
全ての準備が完成
つけるタレはお好みなんですが
今回はポン酢
僕は常備している馬路村のゆずポンを
そして帰省中に発見した究極の食べ方で
しゃぶしゃぶした肉をポン酢の取り皿に敷き
しゃぶしゃぶした好みの野菜をのせて
レモンを絞る！！！
肉で巻いて食べる！！！
最高！！！
炊きたてのご飯も用意して
しゃぶしゃぶし倒した具材に
レモンをこれでもかと絞り上げる！！！！！！
そして食べる！！！！！！
この美味さを分かち合いたいので
しゃぶしゃぶしたくなったらうちに来てください
皆様の今冬のしゃぶしゃぶライフに栄光あれ
